Hopp til innhold

Mat, drikke og servering

0 kurs fra 0 kursleverandører. Matkurs, vinkurs, baking, barista og de obligatoriske prøvene for servering og skjenking.

Laster kurs …

Om Mat og drikke

Kategorien deler seg i to: kurs folk tar for gleden av det, og kurs bransjen må ha.

Det bransjen må ha

Kunnskapsprøven om alkoholloven kreves for styrer og stedfortreder ved bevilling for skjenking og salg. Etablererprøven kreves for serveringsbevilling. Begge avlegges i kommunen, men forberedende kurs finnes både på nett og som klasseromskurs.

Næringsmiddelhygiene etter IK-mat er et krav for alle som håndterer mat næringsmessig.

Det folk tar for gleden av

Matlagingskurs, vinkurs, sushi, baking og barista. Her er kurset selve opplevelsen, ofte gitt som gave. Pris ligger typisk mellom 800 og 2 500 kroner for en kveld.